北陵地域公民館　令和7年度の講座レポート

 

　北陵地域公民館　令和7年度講座レポート

北陵令和7年度講座一覧

	生菓子に挑戦！ みんなで作る長～い巻き寿司 スマホ講座 初めてのドローン 草木染教室 初心者のパソコン教室 親子で芋堀り＆スイーツ作り ミャンマーの若者と文化交流 バーベキューインストラクターが教える 豪快キャンプめし＜外部リンク＞ ソーセージを作ろう！＜外部リンク＞ 田舎のこんにゃく作り＜外部リンク＞ 手作りお飾りさん＜外部リンク＞ 　　★健康体操1.2.3！は常時受付中です

北陵地域公民館
0773-36-0543

生菓子に挑戦！

開催日　5月18日​

【5月開催】

今回は、自宅でも簡単！急な来客時のお茶菓子にも最適な細まきタイプと
​毎回リクエストの多い花火を思わせる形の生菓子の作り方を教わりました。

基本的な作り方を教わった後は、参加者それぞれが好きな形を作る時間。
思い思いの色や形の生菓子が完成しました！

​　

　

↑　生菓子が三つ乗った写真の右下が人気の花火の形

【10月開催】

10月の生菓子講座、お題はハロウィン！
かぼちゃの形を作って、ポンっとスタンプを押すだけで
いつもの生菓子がかわいいハロウィン仕様に♡

くろあんのまっくろくろすけも人気でした。
残ったあんで思い思いの形も作成！飼っている猫ちゃんや栗なんかも！
今後はこんな可愛い題材の生菓子講座もやっていきますね。

　

​みんなで作る長～い巻き寿司

開催日　5月31日

たっぷりのご飯を炊いて、具材を切って、、、
​並べるのは会議室の机の上に置いた御簾の上。

参加者みんなで声を合わせてせーの！ギューっ！
なんと会議室のテーブル2枚分の巻きずしが出来ました。

今回作ったのはサラダ巻きと太巻き。
​ぎゅっとよく締まっているところもあればちょっとゆるいかな？
​というところもあるのはご愛敬です（笑）

　​

　

 

​スマホ講座

開催日　6月7日、14日、21日

毎年開催しているスマホ講座、
​今回はYahoo!フリマの使い方を学びました。

3日目の講座では、各自売りたいものを持ちより実際に出品。
自身の手作りしたアクセサリーを販売したいという参加者もおられ、
スマホでのきれいな写真の撮り方にも熱心に耳を傾けていらっしゃいました。
​ここから始まる小さなビジネス、楽しみですね！

　

​​​

 

​初めてのドローン講座

開催日　6月28日、7月5日、12日​

毎年人気のドローン講座
今年もたくさんの応募がありました。

操作について説明をしていただいた後は実機を使って実際に操縦！
​自分の手でドローンが浮かび上がる瞬間、オォと歓声が上がります。
空からの眺めはいかがでしたか？

　

草木染教室

開催日　7月29日

天然の草木を使って染色をする草木染め。
今回もたくさんの種類の植物を用意していただきました。

同じ植物を使っても、媒染の薬剤によっても出る色が
​変わり、毎回同じ色は出ないのが草木染の面白いところ！
​さてどんな作品ができたでしょうか。
​みんなの作品ギャラリーもご覧ください。

　

　

みんなの作品ギャラリー

　ｂ

　​初心者のパソコン教室

​開催日　8月7日、21日、28日

持ってはいるけどなかなか使いこなすのは難しい！
という方向けのパソコン教室。
今回もワードを使って夏の思い出をまとめたシートを作成する
手順を教わりました。
お家でも旅行の写真や家族の写真をアレンジして印刷して
飾ってみてくださいね。

　

​親子で芋堀り＆スイーツ作り

開催日　9月28日

今年は猛暑と少雨の影響で北陵畑のさつまいもはまれにみる不作。。。
予定では、参加者の皆さんにお芋ほりを楽しんで頂く予定でしたが
焼き芋大会に変更になりました。
焼き芋のあとはお芋のマフィン教室！
ハロウィンの形のクッキーとお芋をトッピングして焼き上げます。
おいしくできたかな？

　​

　​

　外国料理と交流会（ミャンマー）

​　開催日　8月24日

近隣の介護施設に研修に来られているミャンマーの方を講師にお招きし
国のことをお話していただきました。
ミャンマーで使う文字、挨拶、服装や食事。
顔つきは日本人ととってもよく似ているのに
聞いてみるとびっくりすることだらけ！
参加者の皆さんも興味深く話を聞き、質問しておられました。

　

　

​​バーベキューインストラクターが教える豪快キャンプめし

開催日　10月25日

酷暑も通り過ぎた10月最高の青空の下
日本バーベキュー協会のインストラクターによるバーベキュー講座が開催されました。

簡単な火の起こし方や丸鶏をビールの缶に刺して焼くビア缶チキンの作り方について
教わり実際に調理！
8体のチキンが並んでいる様子はインパクトがありますね！

焼けるまでの2時間弱の間も、簡単に作れるバーベキュー飯が出てくる出てくる。
北陵スタッフお手製の竹馬や竹ぽっくりで遊んだり、つまみ食いをしたりと
お友達同士、親子みんな楽しく過ごされていました。
来年は私も参加しよう！と固く決意しました。

　　

　　

 　　

​ソーセージを作ろう！

開催日　11月8日,22日

ひき肉とスパイスを使った手作りソーセージ作りの講座
今年は応募者多数で追加開催しました。

実は今回、講座レポーターの私も参加させていただきました！
お肉に沢山の種類のスパイスを加えて白っぽくなるまでしーっかり練り上げ
羊の腸に詰め詰め。
ねじってソーセージの形にしていくところでちょっと失敗しつつも
なんとかドイツの店先でよく見るような（？）ソーセージが出来上がりました。

楽しくておいしい講座、最高ですね！
　

　　

田舎のこんにゃく作り

開催日 11月30日

こんにゃくって、黒くて四角くて
どこのスーパーでも買える手軽な食材だけど…
原材料はこんにゃく粉？？？
本物のこんにゃくは何でできているのか？どうやって作るのか
知らない方も多いはず。

まさかコンニャクイモという芋と灰汁から作られていたなんて！
と子供たちもびっくりしていました。
手作りで作るこんにゃくは、まあるくてつるんとしていて
お刺身で食べるととってもおいしい食卓の主役になるんです。

子どもたちにとっても大切な食育の場になったのではないでしょうか。
　

　

手作りお飾りさん

開催日 12月13日

　

　

稲わらを使って作る伝統的なお飾りさん
念願叶い、私も初めて参加させていただきました。

餅米の稲わらを束にしてねじって形を作っていき、
同じく稲わらで房や縄を作ってくみ上げていくのですが、
わらだけからこんなものを生み出してしまう昔の人の想像力と
ものを作り出す力に関心。

こうやって履くものや寒さ雪から身を守るもの、
家の中で敷くもの、いろんなものを作り上げていたんだな
と現代では忘れ去られつつある伝統に触れることができました。

来年も家族皆健康で過ごせますように、と願いを込めて
大きなお飾りさんをつくりました。

---

---

健康体操1.2.3！　（毎月第1・3木曜日開催　いつでも参加可能です）

昨年開催の貯筋体操に引き続き、令和5年度は健康体操1.2.3！を開催しています。

​　椅子に座ったままで O K !
　毎週参加できなくても O K ！
　幅広い年齢層の参加 O K ！

ご自宅でもテレビをみながら、家事の合間など、スキマ時間を使ってできる体操ですので
毎日の運動に取り入れてみませんか？