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ミルクくずもち
材料(4人前)
牛乳 60ml
片栗粉 10g
きな粉 5g
砂糖 4g
塩 少々
作り方
1. バットにきな粉・砂糖・塩を混ぜておく。
2. なべに牛乳と片栗粉を入れ溶かしてから、混ぜながら中火にかける。 練りあがってきたら火を消し、 スプーンですくい取り、1をまぶす。
(*こがさないように、木べらでしっかりまぜる)
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