焼きとり缶と野菜の炊いたん

材料（大人1人分）

じゃがいも ・・・・・・40ｇ

玉ねぎ ・・・・・・・・30ｇ

しめじ ・・・・・・・・15ｇ

焼きとり缶・・・・・・ 1缶

チューブしょうが ・・・小さじ1/2

水・・・・・・・・・・ 50ｃｃ    

作り方

1   じゃがいもは、5mmのいちょう切り。玉ねぎは、薄切り。しめじは、石づきをとり、小房に分ける 。

※火が通りやすいように、材料は薄く切る

2  ポリ袋（耐熱温度110℃以上のもの）に材料を全部入れ、なるべく空気を抜いて根本からねじりあげ、上の方で結ぶ。

3 鍋の底に耐熱の皿をしき、2と2がかぶるくらいの水を入れて蓋をして火にかける。沸騰したら中火で約15分加熱する。

焼きとり缶と野菜の炊いたんレシピ [PDFファイル／924KB]​