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簡単オムレツ風

材料(2人分)

 冷凍ほうれん草       100g

 冷凍コーン                   40g

 ベーコン                30g

 たまご                       2個

 牛乳                      大さじ1

 オリーブオイル           小さじ2弱

 黒こしょう           少々

 好みでケチャップ

作り方(調理時間15分)

(1)ベーコンは食べやすい大きさに切る。

(2)たまごと牛乳はよく混ぜておく。

(3)フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。

(4)冷凍ほうれん草、冷凍コーン、ベーコンを加え炒め、黒こしょうを加える。

(5)たまごを回し入れ、少しかき混ぜて形を整える。

 

☆お弁当のおかずにもピッタリ。
☆ごはんにもパンにも合います。
☆冷凍野菜を使っているので、そのまま調理ができて手間いらず。
☆冷凍野菜をストックしておくと、いつでも作ることができます。

        

 1人分栄養価  エネルギー  213kcal   食塩相当量  0.7g

 

 簡単オムレツ風 [PDFファイル/584KB]

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