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もやしのピリ辛スープ
材料（2人分）
緑豆もやし 1/2袋（約100ｇ）
白菜キムチ 40ｇ
にら 1/3袋（約30ｇ）
水 400ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
味付のり 2枚（約3ｇ）
作り方（調理時間15分）
（1）もやしは食べやすい長さに切る。
キムチは1ｃｍ幅程度に切る。にらは3ｃｍ長さに切る。
（2）鍋にもやし、キムチ、水、鶏ガラスープの素を入れて、沸騰するまで強火で煮る。
沸騰したら弱火にし、にらを入れて1分煮て、仕上げにしょうゆを加え火を止める。
（3）器に盛り付け、味付のりを手でちぎって散らす。
1人分栄養価 エネルギー 27ｋcal 食塩相当量 1.1ｇ
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