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男のこだわり料理教室(夜久野地域公民館)

[男のこだわり料理教室] 1回目 11月17日

夏に予定していた講座が、緊急事態宣言により延期となり今回が初めてとなります。今回は魚料理がメインで「鯵のみぞれかけ」「けんちゃん(けんちん汁)」「水菜のリンゴハムサラダ」に挑戦しました。包丁で魚を三枚に下ろす作業もありましたが器用に丁寧にされる受講者もあり、楽しい講座となりました。

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