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福知山市学校給食食育キャラクター
(地場たべごろうと福知たべにゃん)
16日の「いもの子汁」には福知山産の「えびいも」や「金時にんじん」を使用しています。
20日には福知山産の「小豆」を使った「お汁粉」が給食に初めて登場します!
食 材 | 産 地 |
---|---|
だいこん | 福知山・京都 |
にんじん | 福知山・長崎 |
ごぼう | 北海道 |
玉ねぎ | 北海道 |
さつまいも | 福知山・徳島 |
里いも | 愛媛 |
じゃがいも | 福知山・北海道 |
キャベツ | 福知山・茨城 |
白菜 | 福知山・茨城 |
ほうれん草 | 福知山・京都・兵庫・徳島 |
青ねぎ | 福知山・滋賀・京都 |
もやし | 静岡・岡山 |
えのきたけ | 長野 |
かぶ | 福知山・徳島・鳥取・福岡 |
小松菜 | 福知山・京都・兵庫 |
水菜 | 福知山・京都・大阪・兵庫 |
金時にんじん | 福知山 |
えびいも | 福知山 |
小豆 | 福知山 |
みかん | 和歌山 |
豚肉 | 鹿児島 |
鶏肉 | 宮崎 |
鹿肉 | 福知山 |
牛肉 | 北海道 |
米粉 | 福知山 |
福知山市の学校給食では、京都府から「京都中丹認証ジビエ」の認証を受けた施設で処理された鹿肉を使用し、安全には特に配慮しています。